京都中央信用金庫が開催している大商談会「中信ビジネスフェア２０２５」に２日間出店しました。

京都中央信用金庫と取引のある企業様同士の繋がりや地域の方がに自社の取り組みを発信したり、会場は良い盛り上がりでした。

その会場でお昼ご飯に待たずに美味しいものを食べたいというお客様の思考に合わせて、今イベント限定の和牛洋食弁当を提供。

２日間とも販売から３時間で完売。

来年はもっと数量を増やしてチャレンジさせていただきたい想いを主催者側にお伝えさせていただきました。

キッチンカーでの「食の価値提供」について、出来立て感や提供スピード、価格帯、またひとつ学ぶ経験ができました。

たくさんの方々と触れ合えたこと、津の田ミートの顧客様に会えたこと、オファーを下さった関係のある方々にも感謝の想いでいっぱいです。

今後もいろいろなイベントへ出店できるよう、キッチンカーでも良いお店作り、食の価値創造に向き合っていきます。