2025.11.21 Friday

PULBAN FOOD SERVICE

JOURNAL

2025.11.01

キッチンカー、大阪茨木「山手台フェスタ」に出店

北摂茨木の緑豊かで閑静な住宅街といわれる山手台。

その町の自治会が手を取り合い開催している「山手台フェスタ」にオファーをいただき出店しました。

地元の小中学生も多く、価格帯を抑えた「和牛ハンバーグ丼」や「肉屋のフランクフルト」など今までとは違ったメニューでした。

子どもたちだけで食を買いに来てくれたり、いつも店舗の方に行ってるで!と声をかけてくださったり、とてもあたたかい雰囲気でした。

かなりの悪天候でしたが、自治会、出店者、来場者みんなで整地しながら祭りを成功させようと動けた経験も特別でした。

ロッジ高槻摂津峡店から車で20分くらいの場所だったので、いつも以上に津の田ミートの顧客様が多く、嬉しい気持ちでした。

キッチンカーだからこそできる食の価値提供をこれからも考えていきます。

今後もいろいろなイベントへ出店できるよう、キッチンカーでも良いお店作り、食の価値創造に向き合っていきます。