ハンバーグと言えば津の田ミート！
そう言ってもらえるお店を目指して

津の田ミート茨木店で店長をさせていただいています。

店舗の管理からハンバーグ作り、そして接客に至るまで、色々な仕事に携わる中で大事にしているのは、料理を美味しく食べて、笑顔で帰ってもらうこと。朝一、ミンチを練るところから気合が入りますね。「今日も最高やったわ！」「やっぱりハンバーグはここやな！」そんなお客さまからの声がやっぱり嬉しいし、一番の励みになります！

僕は茨木店のオープンから携わらせていただいるので、このお店と共に歩んできた、と言えるくらい思い入れも強くて。「このお店を守っていきたい」という想いで一皿一皿に気持ちを込めて作っています。

これからもたくさんの食の価値をご提供して「ハンバーグといえば津の田ミート！」と言ってもらえるような、皆さまに愛され、いつまでも必要とされるお店にしていきたいですね。